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Chez Le Querrec - Cochon grillé

 

Vous pouvez envoyer vos avis sur ma boite mail : chezlequerrec@gmail.com et serons publiés sur mon livre d'or.

Merci pour vos avis et pour votre confiance !

 

Mariage du 14 Septembre à Baud 

Maïté Guivarch

 

On frise la perfection.... non en fait on y est ! Tout a été géré à la perfection, avec le sourire. Sans avoir rencontré M. Le Querrec nous lui avons fait confiance pour notre repas de mariage, sans aucun regret !!!
Les viandes étaient cuites à la perfection, les accompagnements simples mais extrêmement bien cuisinés, le vin d'honneur parfait. Tous les produits sont frais et excellents. M. Le Quérrec est accompagné d'une équipe au top, souriants, calmes, gérants les imprévus, professionnels... et on ne leur a pas facilité la tâche au-vue du lieux ! on s'est réellement senti accompagné et soutenu ! Une réelle gentillesse, un goût de leur métier et du professionnalisme ... ils aiment ce qu'ils font et cela se ressent dans toutes les prestations ! encore merci.
Il ne répond peut-être pas dans la minute mais dites vous que c'est parce qu'il est sur le front et il a toujours répondu dans les 2 jours !!!

 

 

Gaëtan

Anniversaire le 31 août 2019

Bonsoir,

Nous avons été satisfaits de la prestation et tous nos invités félicitent le cuistot.
Bonne soirée

Violaine

Mariage le 17 août 2019

Excellent !

Rien à redire, très professionnel, de très bons conseils, arrangeant. Aucun stress grâce à Mr Le Querrec pour le jour J et surtout sur place anticipe les imprévus (bouteille de gaz presque vide) et surtout s'adapte a toutes les situations, nous a beaucoup aidés pour pas mal de choses. Nous n'avons eu que des compliments pour le repas et je confirme vraiment excellent produit de qualité ! Je vous le recommande vivement, au top ! Merci encore pour tout !


Kristell

Mariage du 10/08/2019

Un service irréprochable,
Une écoute irréprochable,
Toujours disponible à nos questions,
Très bonne qualité des menus,
Merci pour cette belle journée

 

 

Ent, OUVEO

Repas d'entreprise le 2 août 2019

Bonjour,

 Un petit mail de retour de congés pour vous dire que votre prestation de début août a été très appréciée.

 Nous sommes très satisfaits que ce soit au niveau repas, service etc…

 Je conserve vos coordonnées si jamais nous aurions besoin pour une autre occasion.

 Vous souhaitant une excellente journée,

 Cordialement

 

Famille Forbes   -    Juillet 2018"

Pour une réunion de famille anglo/franco/americaine de 100 personnes à
St Briac s/Mer nous avons fait appel à Mr Lequerrec pour 3 repas sur 4
jours. Celui-ci a grandement contribué au succès de cette fête familiale.

Nous avons particulièrement apprécié sa prestation professionnelle de
qualité :

- les ingrédients frais préparés et cuisinés sur place
- la saveur des plats
- ses conseils
- sa ponctualité et adaptabilité
- l'amabilité de son équipe

Si besoin nous referons appel à ses services avec grand plaisir

 

Geoffroy  ,

Veille de mariage le 5 juillet 2019

Repas délicieux

Yann Le Querrec et son équipe ont préparé un somptueux repas pour le soir avant notre mariage : du cochon grillé et des pommes de terre, le tout pour 70 invités. Yann et son équipe étaient attentifs à nos désirs, discrets, professionnels : nous nous sentions tout en confiance travaillant avec eux, et le repas était délicieux. Nous les recommandons avec enthousiasme

 

 

Armelle et Jean-Jacques

Anniversaire le 23 juin 2019

Bonjour Monsieur ,

Je souhaite vous remercier pour votre prestation: le cochon et légumes étaient  très bons et le gâteau jugé délicieux par tous !

 La fête fut réussie !

Merci pour vos précieux conseils de cuisson et présentation .

Bien cordialement 


Marine

Mariage le 22 juin 2019

Très professionnel

Traiteur au top pour les 2 repas du jour J ! A mis une touche de décoration sur la table du vin d'honneur et jolie présentation pour le dessert.
Je recommande vivement !

 

Mr&Mme MARTIN15/06/2019 15:19

Nous avons contacté Yann et son équipe pour un repas d'anniversaire ( cochon grillé ) de 30 personnes début mai.
Pas de mauvaise surprise, bien au contraire.La prestation annoncée était au rendez-vous avec en plus une disponibilité et réactivité hors pair.Les invités étaient ravis.
Nous le recommandons donc très fortement et ne manquerons pas de faire appel à ses services à la prochaine occasion.

 
 

Constantin LANGHADE03/06/2019 08:28

Nous étions une petite cinquantaine pour un rendez-vous familial dans les Côtes d'Armor et nous avons fait appel à Yann Le Querrec pour un mixte "agneau / cochon" grillé.
Tout c'est idéalement passé : ponctualité, efficacité, professionnalisme, discrétion et nos convives se sont vraiment régalés.
C'est une excellente formule pour ce genre de rencontre, et en plus, Yann et son collègue sont très sympathiques. Je recommande fortement !

 
 

 

Constantin Mariage du 7 Juin 2019 

Très bon contact. Service impeccable ... et avec le sourire !

 

Corinne et Jean-Luc

Mariage le 1er juin 2019

 

Bonsoir M. Le Querrec,

Jean -Luc et moi sommes très contents de la prestation de votre équipe. La qualité , la cuisson, le service ….tout a été au TOP, un grand merci.
Nos invités se sont régalés !

Météo géniale, traiteur au top, une ambiance festive …..nous sommes heureux !!!!

 

Mariage du 16 Août 2018 de Monsieur et Madame Piedvache 

Tous simplement parfait.
Mariage champêtre dans notre terrain. Cochon extra, cuisiniers au top, buffet pour le lendemain super.
Je recommande.

 

Mariage de Monsieur et Madame Hue le 04 Août 2018

Bonjour 

Comme convenu je vous envoie un petit mail .
Le vin d'honneur , l'entrée,  le plat , le fromage et le dessert tout était parfait , ainsi que le buffet du lendemain nos convives et nous même ont appréciés ce délicieux repas 😉 .
Merci a vous et à votre équipe. 
 
Prestation du 26, 27, 29 Juillet 2018 Madame Labroutil à Saint Briac
 
"Pour une réunion de famille anglo/franco/americaine de 100 personnes à 
St Briac s/Mer nous avons fait appel à Mr Le Querrec pour 3 repas sur 4 
jours. Celui-ci a grandement contribué au succès de cette fête familiale.

Nous avons particulièrement apprécié sa prestation professionnelle de 
qualité :
- les ingrédients frais préparés et cuisinés sur place
- la saveur des plats
- ses conseils
- sa ponctualité et adaptabilité
- l'amabilité de son équipe

Si besoin nous referons appel à ses services avec grand plaisir

Famille Forbes   -    Juillet 2018"
Cordialement
Mme Labroutil
 
 
Monsieur et Madame Gicqueau Mariage du 12 Mai 2018

Bonjour M. LE QUERREC

Nous tenons à vous remercier pour votre prestation du 12 mai 2018 ainsi que vôtres personnels.

Nous avons eu que des compliments, le cocktail une merveille, les petites bouchées, verrines, paniers de crudités avec leurs sauces un délice…

Le cochon grillé et son accompagnement de légumes parfait manque un peu de sauce dans l’assiette, mais bien sûr rectifié avec les sauciers une petite faute, vous avez oubliez une table qui n’a pas vu les sauciers passés…

Le dessert alors là !!! magnifique, le kouign-amann a fait des heureux !!!

Le Buffet du soir à bien été apprécié, avec ses salades mixtes et sa charcuterie.

Nous vous renouvelons nos remerciement…

 

M. & Mme Yves GICQUEAU

 

Anniversaire de Monsieur et Madame Blanchais le 11 Mai 2018 

 

Bonjour Monsieur Le Querrec,

 

Un message pour vous dire que nous sommes, mon mari et moi, tout à fait satisfait de la prestation à la fois du vendredi soir et du samedi midi, le buffet était très copieux, les salades très bonnes, la charcuterie également, tout était bien prévu. Vous avez su nous guider, structurer le rythme tout en restant discret. Merci beaucoup pour ce moment, vous avez contribué à ce que notre fête soit belle et bien organisée sans qu'il manque quoique ce soit.

 

Belle continuation à vous, et nous saurons vous recommander dans le bouche à oreilles.

 

COrdialement

Magali Kruiper Blanchais

 

 

Anniversaire de Monsieur et Madame Doré du 31 Mars 2018

 

U‌n immense MERCI à Yann Le Querrec et son équipe pour le magnifique repas qu'ils nous ont préparé le 31 mars! Nous avons dégusté un excellent cochon grillé mais aussi un buffet d'apéritif tout en saveur et fraicheur et très joliment présenté...
En outre nous avons eu affaire à une équipe super sympa, très disponible et toujours soucieuse de faire au mieux...Mr Le Querrec a été dans la préparation de cette fête un allié faisant tout pour résoudre la moindre difficultés et pour répondre au mieux à mes questions et mes demandes.
Si nous devions refaire une fête , c'est sans aucun doute vers lui que nous nous tournerons pour la garantie d'une fête réussie

Monsieur Desaulty Prestation le 17 Février 2018

Nous avons fait appel à Yann Le Querrec pour une prestation de 2 cochons grillés, avec son accompagnement, pour un anniversaire pour 100 personnes. Rien à redire tout était parfait dans la prestation, avec sérieux, conseil et convivialité, tout en s'adaptant au rythme de la soirée. Nous recommandons fortement !

 

 

 

Madame Céline Rivalan-Jouanno prestation le 09 Septembre 2017

Superbe prestation, il est toujours à l'écoute et très disponible. C'est un vrai professionnel, qui arrive avec son matériel et qui cuisine super bien. Nous nous sommes régalés pour le retour de notre mariage ! 
Merci encore et je recommande vivement.

Monsieur et Madame Bouillet Prestation le 20 Août 2017

Il n'y avait rien à redire sur votre excellente prestation
Equipe au top
Cela contribue à la réussite de cette fête de famille

Bien cordialement

Monsieur et Madame Depagne Prestation 12 Août 2017

Bonjour Monsieur Le Querrec,

 
Comme promis, un petit mot sur votre prestation du 12 août dernier.
 
"J'ai eu appel à la société de monsieur Le Querrec, le 12 août dernier, pour fêter les 60 ans de mon mari. 
J'avoue avoir été très satisfaite de la prestation : nous étions 115 personnes et tout s'est parfaitement déroulé.
Nous avions calé ensemble le menu qui était un suprême de volaille Thaï avec du riz cantonais, après un bel apéritif dehors, et nous avons terminé par de délicieux desserts.le service était trés bien.
Tout était parfaitement cadré et Mr le Querrec s'est montré professionnel en s'adaptant bien à notre demande : à recommander. Je n'hésiterai pas à lui faire appel pour une prochaine prestation"
Véronique D. 
Monsieur et Madame Pinaud Mariage du 15 Juillet 2017
 
Nous avons été ravis de choisir Me Le Querrec pour notre mariage ! Il a été super dans l'accompagnement, le temps de la préparation et ses conseils sont avisés. Pour la réception, nous avons eu l'agréable surprise de la présentation de l'apéritif et des touches qu'il avait rajouté avec notre reste de décoration, le tout, dans le thème bien sûr ! On a la surprise de découvrir une photo de lui et de l'équipe prise par le photobooth laissée en souvenir. Nous n'avons eu que des compliments pour le repas, nous vous le conseillons sans hésitation !

 

Monsieur et Madame Jaffré Prestation du 3 Juin 2017

Monsieur Le Querrec,

 Ci-dessous quelques mots de remerciements pour votre livre d'or

    Bien que nous n’ayons pas pu bénéficier de la présence de Yann Le Querrec et de son équipe pour le service, il a réussi à nous préparer et à nous livrer à temps tous les plats de l’entrée au dessert en passant par le vin d’honneur et le buffet du soir pour 50 personnes. Bravo !!!

       Présentation, quantité, qualité, prix : rapports excellents sur toute la ligne. Tous les mets on été appréciés par nos convives ce qui a fortement contribué à la réussite de cette journée.

Cordialement

 

Liliane & René Jaffré

Monsieur et Madame Leclerc Mariage du 06.05.17 

Bonjour Yann et désolé pour le retard mais nous étions encore sur un petit nuage suite à ce magnifique événement . Merci pour tout, du cocktail au dessert tout à été parfait. Le timing était parfait et la soirée organisé d'une main de maître. Vous et votre équipe avez fortement contribué à ce que ce moment soit magique, il n'y a eu aucun faux-pas. Nos convives ont fortement apprécié le cocktail, ont adoré ce cochon à la cuisson parfaite et ces légumes parfaitement assaisonnés (le plat en a surpris plus d'un) et que dire du dessert qui a parfaitement fini ce repas (beaucoup de nos invités ont adoré le kouign amann car ils ne connaissait pas => peu de bretons parmis nos convives; et moi j'ai été surpris par l'entremet au chocolat, je n'aime d'habitude pas trop ce type de dessert mais la c'était parfait). Le service était au top avec une équipe bienveillante et à notre écoute. Merci encore pour tout ce que vous avez fait, nous vous recommanderons fortement à tout ceux qui cherchent un traiteur qui sait aiguiser nos papilles et faire en sorte que tout se passe dans le timing parfait. Bonne continuation, en espérant vous revoir pour d'autres événements.

 

Monsieur et Madame Besnard le 15 Avril 2017

Nous avons fait appel à Yann Le Querrec pour le dimanche de Pâques pour nous préparer un cochon grillé pour 20 personnes (accompagnement compris). Nous avons été très satisfait de sa prestation à tous les niveaux (accueil, sérieux, conseils, qualité, prix,...). Nous le recommandons fortement.

Monsieur et Madame L'Hotellier 17.09.16

Bonjour Mr Le Querrec, 

Désolé pour le retard concernant les photos du cocktail. 

De plus, on voulait vous remercier pour ton travail le jour de notre mariage. Nous voulons également remercier toutes les serveuses qui ont été super discrètes et professionnelles. Le cocktail ainsi que le repas étaient succulents. Nos invités nous on tous fait de très bonnes remarques sur la qualité du cocktail et du repas. Tout le monde a très bien mangés et nous aussi. Le repas était très bon et les quantités parfaites. Nous avons tous très bien manger. 

Concernant le lendemain, les galettes saucisses et galettes complètes étaient un régal. C'est une très bonne idée de proposer cela pour un lendemain car on sur de satisfaire tout le monde et de plus, cela nous remplit comme il le faut le ventre pour un lendemain de mariage. 

On refera appelle à vous, si besoin. 

Merci pour tout. 

Cordialement, 
LHOTELLIER Nicolas et Marine’

Mariage Monsieur et Madame Boutaux 27.08.16

Bonjour,

Nous tenions particulièrement à vous remercier vous et l'ensemble de votre équipe avec un merci particulier à Martine votre Maître d'Hôtel pour sa gentillesse, son dynamisme et sa présence à nos côtés durant cette journée.
Nous avons eu un apéritif d’exception avec une fraîcheur des produits exceptionnelle. Un cochon et des légumes cuits à la perfection (dixit nos invités). Le buffet du soir a séduit tout le monde notamment l'originalité des salades.
Vous avez su également gérer des imprévus de dernières minutes en bon professionnel sans que nos invités ne se doutent de rien.
MERCI POUR TOUT ET BON VENT.
Jérémie et Céline BOUYAUX.

Mariage 13.08.16 Monsieur et Madame Clotilde

 

"Excellente prestation tant au niveau visuel,quantitatif et gustatif, tout s'est admirablement bien passé, Yann le Querrec est attentif aux moindres détails ainsi qu'à toutes demandes.

L'ensembles des convives sont ravis du repas et du vin d'honneur, le personnel (serveuses et  maître d'hotel...) qui l'entoure sont également formidables.

Nous ne regrettons absolument pas notre choix et le recommandons sans hésiter.

Même le pied dans une attelle et quelques soucis mécanique sur le trajet aller , il a assuré toute la soirée comme si de rien n'était.

Sa faculté d'adaptation à tout les circonstances est génial.

Merci à vous pour cette journée formidable.

Mme et Mr CLOTILDE."

 

Mariage Monsieur et Madame Bonduelle 05 et 06.08.16

Yann a organise notre mariage a st lunaire en aout 2016, tout etait parfait : les produits, le service
Nous recommandons sans aucune reserve et en plus il est sympa ainsi que son equipe

Mariage 02.07.16 Monsieur et Madame Lagarde

Nous avons choisi la société de M. Lequerrec un peu par hasard, sur recommandation de notre loueur de salle.

Pour faire bref tout à été parfait, et même au-delà de nos espérances, qualité, efficacité, rapport qualité-prix, organisation au top !

Pour développer un peu, d'abord l'organisation. Très pro M. Lequerrec a su nous orienter, proposer un timing incluant toutes nos contraintes d'interventions et d'animations de la soirée. Et, cerise sur le gateau, tout cela en une seule réunion préalable ! On a affiné ensuite par échange de mail et de quelques contacts téléphoniques. Il a aussi "secrètement" été mis en lien avec notre chef animateur et notre DJ pour coordonner leurs différentes actions.

Le jour J ! Naturellement les jeunes mariés n'ont ni le temps ni l'envie de s'occuper de la logistique de leur soirée. Pas de problème, la Team Lequerrec et à pied d'oeuvre dès le début d'après-midi : organisation de son espace de travail, dressage du cocktail etc.....

A notre arrivée dans la salle tout est prêt, et joliment dressé, dans le respect du thème rouge de notre mariage. M. Lequerrec a pris l'initiative de l'emplacement du cocktail (dehors ou pas...), installé boissons et amuse-bouches, positionné son personnel. Tout se déroule merveilleusement bien.

Le diner démarre à peu près dans les temps, les tables sont servies en une seule fois, tout est chaud ou frais, en bonne proportion, les mets sont de qualités, très bien préparés et présentés.

A aucun moment les mariés ne sont sollicités pour aucune décision ni arbitrage. M. Lequerrec gère tout avec discrétion, en lien avec l'animation et le DJ.

Arrive le dessert, magnifique présentation, mise en scène avec le DJ, arrivée des gâteaux, feux de Bengale, éclairage, musique de circonstance, le champagne commence à être servi.

Le personnel poursuit son service comme convenu initialement, range discrètement tout ce qu'il est possible de ranger, dresse la table du café. Comme prévu ils quittent les lieux vers minuit, la soirée est bien lancée et se poursuivra jusqu'au petit matin.

Nous ne verrons M. Lequerrec qu'au moment de son départ ou il vient nous saluer.

Comme l'avait suggéré M. Lequerrec le personnel n'était pas indispensable pour la suite de la soirée.

En conclusion : MERCI ! Un vrai professionnel qui nous a permis de réussir parfaitement notre soirée de mariage. A conseiller, recommander sans restriction !

Mariage de Monsieur et Madame Le Hall 18.06.16 Livraison. Ils avaient mit une équipe de cuisinier et de serveur sur place pour présenter et réchauffer

Mr Le Querrec, 
merci d avoir contribué à la réussite de notre mariage par la qualité, la fraîcheur, la quantité et le bon goût des produits proposés dans vos prestations de traiteurs (menu Arwen).
C est avec plaisir que nous n hésiterons pas à vous recommander.
Bonne saison à vous.
Cordialement. 
Magalie et Aurélien.

Monsieur Leroux Vincent 10.06.16 Directeur de la baies Saint Méloir des ondes

Un grand merci pour votre prestation. Les convives se sont régalés. La cuisson du cochon et son accompagnement ont été très appréciés. C’était très copieux.

Voici en PJ 3 photos, je vous en fais suivre d’autres.

Merci.

Bien cordialement.

Mariage de Monsieur et Madame Boire le 07.05.16

 Bonjour Yann,

ces quelques mots pour vous remercier de votre prestation lors de notre mariage le 7 mai dernier. Tous les retours ont été très positifs et tout ce quia été proposé était identique à ce que nous avions convenu et ce qui était proposé sur votre site, sans  aucune mauvaise surprise....  Et Nous les mariés avons apprécié de nous reposer sur vous et de ne pas eu avoir à s'occuper de toute cette organisation qui avait été préparée avec précision lors de nos différents entretiens avant le mariage.
La petite collation dans l'après-modi ainsi que le cocktail étaient vraiment très classes, quant au cochon grillé, j'avais rarement mangé une viande aussi tendre!!!
Vos conseils ont été également très précieux et nous ont permis d'être serein pendant toute la soirée et de bien profiter de tous nos invités. Même le soleil était au RDV mais ça je ne suis pas sur que vous en soyez responsable...

Voilà donc merci à vous et bon courage pour la suite, on n'hésitera pas à vous recommander...

Edwige et Frédéric

Anniversaire le 30.04.16

nous voulions un repas original et typiquement bretons et nous n avons pas été deçu par les prestations, l organisation,la qualité, la fraicheur des produits cuisinés sur place. ,repas copieux et bonne ambiance . 
Ne changer rien à votre rigueur et à votre passion et nous vous remercions pour cette journée;les yeux fermés je ferais appel a vous pour un autre évenement . caro et laurent
 

Mariage de Monsieur et Madame Corno le 23.04.16

Bonjour MR LE QUERREC,

Nous tenons a vous remercier JOELLE et MOI.Pour notre repas de mariage a la salle des fêtes de la Landec 22.On ne sait pas trompé en faisant appel a vous, Vous êtes très professionnel.Le service est d'une grande qualité, le personnel que vous nous avez proposé est très efficace,très serviable et dynamique. Comme on aimerait rencontrer souvent, bravo à vous. Un petit mot sur le menu , le cochon grille avec les légumes façon créole .tous les invites ont beaucoup apprécié .C’était excellent. Tres bon moment. Merci encore , nous en parlons déjà autour de nous pour vous recommander.A bientôt.
Joëlle et Gilbert.

Opinion Monsieur Bouan Mariage du 31 Décembre 2015 au midi pour sa fille pour 275 personnes

Bonjour Yann ,

Comme promis ci-joint quelques photos de mariage Solenn le 31 décembre à Caragat .

J’en profite pour vous remercier de la qualité de la prestation , à la fois le cochon grillé lui-même , idée très originale et très appréciée,  mais aussi le service et la qualité des personnes de votre équipe , toutes très efficaces et très serviables .

Merci

Cordialement,

Monsieur Bouan


OPINION DE MADAME ET MONSIEUR CORVELER

ANNIVERSAIRE LE 25.09.15

Bonjour Monsieur Le Querrec,

Nous avons été ravis de votre prestation du début à la fin de cette aventure !!

Nous pourrons conseiller vos services les yeux fermés. Nos invités ne tarissent pas d'éloges sur votre cochon grillé, très tendre, légumes originaux, sauce extra !

Merci aussi pour votre accompagnement et vos précieux conseils pour l'organisation.

Franchement on se félicite de vous avoir sélectionné et on espère avoir le plaisir de vous recroiser pour une prochaine occasion.

Merci pour votre gentillesse & bonne continuation !

Caroline et Ronan.


Opinion de Monsieur et Madame Da Silva Mariage

le 12 Septembre 2015

Bonjour monsieur Le Querrec,
Nous tenions à vous remercier sincèrement mon mari et moi même pour notre mariage.
Vous avez fait preuve d'un grand professionnalisme lors de la prestation, tout les convives et nous même avons passé un agréable moment.
Nous vous remercions encore une fois pour le travail en amont que vous avez effectué et votre disponibilité.
A très vite pour une prochaine prestation cordialement Mr et Mme Da Silva.


OPINION DE MADAME CHARLOTTE SCORDIA 

Mariage du 19 juillet 2015

Encore merci pour votre cochon il était très bon ! Que de compliments...


OPINION DE MADEMOISELLE ADAM MAELA

11 juillet 2015

J'ai fait appel à M. Le Querrec lors d'une fête surprise en l'honneur des 50ans de ma maman, pour l'organisation d'un repas pour une trentaine de personnes. 
Avant le jour J, je l'ai eu plusieurs fois par mail puis au téléphone, nous avons choisi ensemble le menu, et M. Le Querrec m'a très justement conseillée sur les quantités à prévoir.

Il m'a également très bien conseillée sur les "extras" comme la quantité de vin, l'utilisation d'une remorque frigorifique, les ustensiles à avoir, le déroulement du repas, etc. Heureusement, car j'étais vraiment novice en la matière ! J'ai d'ailleurs eu la chance qu'il me prête les ustensiles que je n'avais pas à disposition.
Le repas était délicieux, copieux mais pas lourd, et goûteux (cagette potagère, salade fraicheur, cochon grillé et légumes à la créole, et salade de fruits). Tous les invités ont été enchantés, et nous n'avons pas eu de restes ! 

Je n'hésiterais pas à refaire appel à M.Le Querrec pour un prochain repas de fête, merci !!!

Merci beaucoup pour votre prestation, les gens ont vraiment adoré (et les salades fraicheur dans les assiettes, sur une jolie nappe bleue, ont été du plus bel effet :-)).

Bonne soirée, 

Cdlt

OPINION DE MADAME HELOISE AYRAULT

Mariage du 6 juin 2015

Bonjour Yann,

Comme je vous l'ai dit, j’ai préparé un email sur la qualité de votre prestation

« J’ai fait appel à Yann Le Querrec pour l’organisation de mon mariage, l’idée d’un cochon grillé m’ayant attirée.

Je ne l’ai pas regretté. Pour la phase d’avant mariage, Yann a toujours été très disponible, force de propositions et même dans des moments de stress pour les futurs mariés, il a su nous apaiser.

Le jour J, Yann a été à la fois discret par sa présence, ce qui est essentiel pour nous, mais avait l’œil très attentif sur la satisfaction des invités pour le vin d’honneur et le diner, veillant au grain… On s’est vraiment senti en sécurité avec mon mari et on a pu profiter de la fête sans angoisses.

Le cochon grillé était excellent, très doux et tendre, une vraie découverte.

Il a d’ailleurs su s’entourer d’une équipe très efficace et nous n’avons eu aucun problème. Les invités nous ont tous félicité sur le diner.

Je referai appel à Yann sans aucune hésitation pour un autre évènement.

Un grand merci à lui, le diner étant, à mon sens, le pilier d’un mariage réussi ».

Encore merci Yann, ces mots sont sincères.

Bonne continuation à vous

Héloïse


OPINION DE MONSIEUR ET MADAME REGIS ET MICHELLE ALLAIN

Mariage du 15.05.15


Bonsoir Mr LE QUERREC

Pour commencer nous sommes vraiment désolés de ne répondre qu'aujourd'hui.

Déjà nous tenons à vous remercier encore car nous sommes très content aussi bien sur la qualité que sur le quantitatif.

Les verrines et les toasts avec les croquants c'était super frais et très bien présenté.

Pour le plat chaud,cochon grillé avec l'accompagnement c'était très bon et que de bon retour de la part de notre entourage.

Pourtant avant de commencer nous étions un peu stressés à l'idée de devoir réchauffer le cochon grillé découpé et mis dans un grand plat ainsi que les légumes;

sur le barbecue c'est impeccable et de plus nous avons eu suffisamment d'aide pour le service.

Encore bravo et merci

Si c'était à refaire sans hésiter je referai appel à vous

Et dès que j'en ai l'occasion je n'hésite pas à parler de vous

Cordialement

Régis et Michelle ALLAIN


OPINION DE Philippe et Céline

Bonjour Monsieur Le Querrec

mariage du 14/02/2015

Une prestation au top !

Que de bon retour lors de notre mariage, du vin d' honneur qui était magnifique malgré 1 heure d' avance à cause de la pluie vous nous avez épaté vous et votre équipe avez su parfaitement gérer la situation !

Le cochon grillé et ses légumes façon créole on fait fureur auprès de nos invités, c' était parfait !

Suivi l ardoise de fromage avec la salade .

Ce fut un régal du début à la fin !

Encore un GRAND MERCI , nous avions totalement confiance en vous et vous ne nous avez pas dessus !


 

Nous avons fait appel à Monsieur Le Querrec pour le vin d' honneur, le plat ( cochon grillé) et le fromage.


 

OPINION DE MONSIEUR LUDOVIC

29 Juillet 2014

Un grand merci à Yann qui a contribué à la réussite de notre mariage avec son cochon grillé. Nous recommandons chaudement si vous chercher un excellent cochon grillé pour un prix attractif. Ludovic et Mathilde (26/07/2014)


OPINION DE MADAME SOUQUES

15 Juillet 2014

  1. bon accueil, à l'écoute de nos demandes, serviable, clair et agréable. Je le recommande, même si nous n'avons pas encore goutés a ses préparations.

OPINION DE COMITÉ

13 Juin 2014

  1. un repas de jumelage. Ce fut un excellent cochon grille et un succulent délice au chocolat. Je recommande.


OPINION DE MONSIEUR ET MADAME SARREAU

03 Mai 2014

Tout était parfait : - livraison dans les délais - viande très gouteuse bien préparée - portions copieuses Je recommande Mr LE QUERREC


OPINION DE MONSIEUR ALEXANDRE

30 Septembre 2013

M. Le Querrec nous a donné pleinement satisfaction par ses prestations haut de gamme et raffinées. Je recommande fortement pour son professionnalisme et sa bonne humeur!


OPINION DE MONSIEUR ET MADAME DELAPORTE

29 Juillet 2013

j'ai beaucoup apprécié la prestation de Mr LE QUERREC YANN nous avons très bien manger et je le recommande fortement car malgré le retard du a un bouchon sur la route il a réussi a nous servir a l'heure prévu et s'était délicieux

Merci pour vos avis !

ils seront très précieux pour les futurs mariés ou clients.*

Merci

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